Мастер-класс по профессии «Повар, кондитер» – Профессиональная лаборатория «И ты сможешь!»

В рамках реализации профессиональной ориентации обучающихся 8-9 классов общеобразовательных организаций 18 февраля 2023 г. в филиале ГБПОУ Аургазинский многопрофильный колледж с.Архангельское был организован день мастер-классов по профессии «Повар, кондитер» – Профессиональная лаборатория «И ты сможешь!». В мероприятии приняли участие ученики 9 класса МОБУ СОШ №2 с.Архангельское в количестве 10 человек.
Профессиональная лаборатория «И ты сможешь!» — это профориентационные мастер-классы, где учащиеся под руководством наставника знакомятся с интересующей их компетенцией и выполняют задания из реальной профессиональной деятельности.
Преподаватель Автушенко З.В. рассказала учащимся о профессии повара, о современном оборудовании, требованиях, предъявляемых к будущим студентам. Приготовление белково-заварного крема» пришёлся юным кулинарам по душе. После наглядного примера, ребята увлеклись самостоятельным выполнением цветов из белково-заварного крема.
Ребята проявили неподдельный интерес, задавая преподавателю волнующие их вопросы, касающиеся построения процесса обучения и последующего трудоустройства после получения диплома.
В заключение мероприятия преподаватель Автушенко З.В. пригласила детей после получения аттестата зрелости в филиал ГБПОУ Аургазинский многопрофильный колледж для получения дальнейшего профессионального обучения.
#МКитысможешь #Профориентация02

Филиал ГБПОУ АМК с.Архангельское