Каждый год, 20 октября, повара и кулинары по всему миру отмечают свой профессиональный праздник — День повара. Эта дата стала символом признания труда людей, которые выбрали кулинарное искусство своей профессией. В нашем колледже традиционно проходит профессиональная неделя «Повара, кондитера», приуроченная к этой дате. Главная цель этой недели заключается в том, чтобы развивать личностные качества студентов, активизировать их мыслительную деятельность, поддерживать и развивать творческие способности, а также формировать осознанное понимание значимости полученных знаний в их будущей профессиональной деятельности.

Каждый день этой недели был насыщен увлекательными событиями, которые позволили студентам проявить свои навыки и таланты. Одним из наиболее значительных мероприятий стала выставка-продажа кулинарных изделий, организованная группами 37 и 27. Эта выставка продемонстрировала не только кулинарные способности студентов, но и их предпринимательские навыки, умение работать в команде и организовывать процесс. Коридор колледжа был украшен стенгазетами, подготовленными группами профессионального цикла, которые рассказывали о профессии повара и ее значении в современном обществе.

На лектории в среду состоялась встреча с работодателем, на которую была приглашена Гумерова Гузель Хазигалиевна, председатель совета потребительского общества «Пищевик». Эта встреча стала отличной возможностью для студентов узнать больше о перспективах трудоустройства, требованиях к будущим специалистам и о том, как важно постоянно развиваться в своей профессии.
Четверг стал днем проведения конкурса профессионального мастерства под названием «Лучший по профессии». В этом конкурсе принимали участие студентки 37 группы, которые соревновались в приготовлении горячего блюда с гарниром и соусом. Участницы продемонстрировали отличные навыки работы на местах, а дегустационная комиссия оценила приготовленные блюда по различным критериям. В результате соревнования были определены победители: первое место заняла Фомина Карнелия, второе место — Семёнова Фарида, а третье место досталось Хасановой Аделе. Все участницы показали отличные результаты, проявив не только мастерство, но и волю к победе.

Завершением профессиональной недели стало увлекательное мероприятие под названием «Кулинарный эрудит», которое прошло под руководством мастеров производственного обучения А.Т. Тимербулатовой и О.Ю. Никульченко, а также советника директора по воспитанию Э.Ф. Янсаевой.
Студенты разделились на две команды и погрузились в мир кулинарии. Их ждали интересные задания, вопросы на эрудицию и, конечно, атмосфера дружеского соперничества. В результате упорной борьбы команда «Горячая пятерка» одержала победу над командой «Поварята».
Спонсорами мероприятия выступили наши социальные партнеры, работодатели ИП «Кунсбаева К.С.» Кунсбаева Камилла Сайфутдиновна «Суши Моджи» и ИП «Иванова Анастасия» кафе «Вкусная точка».
Мы выражаем благодарность всем, кто принимал участие в организации и проведении этой насыщенной недели, которая еще раз подтвердила, что профессия повара — это не только работа, но и искусство, требующее таланта, терпения и стремления к новым вершинам в своей профессии.